miércoles, 28 de diciembre de 2011

En el último post de este año quiero desearle lo mejor a mi familia y mis amigos, y a quien sea que lea este mensaje.

El 2011 fue un buen año, con sus detalles... cosas por mejorar, dejar otras atrás, con nuevos proyectos en casa, con buenos amigos, con una linda familia.

Estos días he comido mucho y muy rico, me valen los kilos, decidí recordar los olores que inundaban mi casa en fin de año, y salvo los tamales, me atreví a hacer champurro — o champurrado como le decimos en mi tierra—, buñuelos, menudo, ensalada de manzana con piña, frijoles puercos, lomo, puré, etc.

Y hoy, para rematar, unas enchiladas suizas deliciosas, y justo en este momento huele rico gracias a los bollitos que estoy horneando.

Dice Joaquín que este año me lucí como cocinera, y a pesar de que estaba haciendo la comida con algunos trabajadores en casa, ya que al fin se fueron me dediqué a echarle más ganas y todo salió bien para noche buena.

Año Nuevo lo recibiremos en Navojoa, con la familia de por allá, no sé aún qué cenaremos, pero creo que después de todo esto retomaré con más ganas las clases de zumba, así que si me ven más gorda, no me digan nada eh!, porque eso fue lo único que me trajo Santa, los kilitos de más y unas uñas psicodélicas, ja.

Un abrazo.